Gold Fashioned Cocktail

Gold Fashioned Koktejl

Old fashioned koktejl je zde již od poloviny 19. století. Recept na old fashioned je známý jako úplně první koktejl, než došlo k rozvoji pokročilých barmanských technik a receptur v pozdější části 19. století. Dodnes je to jeden z nejikoničtějších a velmi oblíbených koktejlů mezi milovníky whisky. Existuje mnoho variant tohoto koktejlu. Je to jednoduše proto, že cukr můžete vyměnit za mnoho zajímavých ingrediencí, jako je med, agávový sirup, zlatý sirup, a vytvořit tak spoustu nových a zajímavých variací tohoto nápoje.

Prep Time5 minsCook Time5 minsTotal Time10 mins
AuthorPeterYields1 ServingCategory

Ingredience

 3 dashes Angostura nebo Old fashioned Bitters
 50 ml Whiskey
 1 pt pomerančové kůry
 1 tbsp dolů uvedeného sirupu, podle vlastního výběru
Zlatý sirup
 1 tsp medu
 1 tsp teplé vody
Hnědý sirup
 1 tsp Javorový sirup
 1 tsp teplé vody
Gold Fashioned Cocktail

Postup

1

Výběr whisky pro tento nápoj je na vás. Každá whiskey je jiná.
Pokud dodržíte níže uvedená pravidla, nemůžete udělat špatný nápoj bez ohledu na to, jakou whiskey do něj dáte, takže klidně experimentujte.

Příprava sirupu
2

  • Smíchejte stejné množství medu nebo javorového sirupu a teplé vody, dokud se pěkně nespojí.

Příprava koktejlu
3

  • Do sklenice na whisky přidejte sirup a přibližně 3 kapky Old fashion bitters nebo Orange bitters.
  • Začněte míchat. Pomalu přidejte trochu whisky a několik kostek ledu. Opakujte, dokud není sklenice plná.
  • Oloupejte slupku pomeranče a stočte ji. Ozdobte vrchní část.

4

Můžete také přidat několik kapek pomerančové šťávy. Dodá jí větší kyselost a ovocnou chuť.
Tento nápoj je variací na původní Old Fashioned Koktejl.

Ingredients

 3 dashes Angostura nebo Old fashioned Bitters
 50 ml Whiskey
 1 pt pomerančové kůry
 1 tbsp dolů uvedeného sirupu, podle vlastního výběru
Zlatý sirup
 1 tsp medu
 1 tsp teplé vody
Hnědý sirup
 1 tsp Javorový sirup
 1 tsp teplé vody
Gold Fashioned Koktejl

Líbil se ti recept? Dej nám vědět v komentáři, nebo sdílej s přáteli.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.