Tento pokrm byl původně vytvořen v Nizozemsku. Výraz coleslaw pochází z nizozemského výrazu koosla, což znamená "zelný salát". Recepty podobné salátu coleslaw byly nalezeny a používány v amerických domácnostech již od roku 1770. Jedním z nejzásadnějších momentů v historii salátu coleslaw však bylo vytvoření majonézy v 18. století.
Příprava30 min Vaření30 min Celkem1 hr
Ingredience
½ hlávky zelí
1 velká mrkev
Omáčka
4 lžíce majonézy
2 lžíce jablečného octa
2 lžíce cukru
1 štipka soli
![Salát Coleslaw Salat](https://i0.wp.com/homecooked.cz/wp-content/uploads/2021/12/appetizer-gaae2448fa_1920.jpg?fit=1920%2C1407&ssl=1)
Postup
1
- Nastrouhejte zelí a mrkev.
- Smíchejte všechny ingredience na omáčku a přidejte je k zelí a mrkvi.
- Vše dobře promíchejte a nechte alespoň hodinu odležet v lednici.
Ingredience
½ hlávky zelí
1 velká mrkev
Omáčka
4 lžíce majonézy
2 lžíce jablečného octa
2 lžíce cukru
1 štipka soli
Postup
1
- Nastrouhejte zelí a mrkev.
- Smíchejte všechny ingredience na omáčku a přidejte je k zelí a mrkvi.
- Vše dobře promíchejte a nechte alespoň hodinu odležet v lednici.