Proč utrácet majlant za müsli tyčinky nebo müsli směs, když si je můžete vyrobit za zlomek ceny? Nejtěžší na pečení granoly je poznat, kdy je hotová. Použití nízké teploty v troubě pomáhá granolu vysušit, aniž by došlo k jejímu přepálení, ale mějte na paměti, že granola nebude suchá hned po vytažení z trouby, ale bude se vysušovat, až vychladne, takže ji vyndejte z trouby, až bude vypadat lehce opečená a bude vonět po vařeném medu. Jde nám o to, aby voněla upečeně a měla farbu do zlato hněda.
Příprava30 minVaření20 minCelkem50 min
Ingredience
Zkombinujte
½ šálek Neutrální olej(kokosový nebo řepkový)
½ šálek medu nebo javorového sirupu
½ čajová lžička mleté skořice
⅛ čajová lžička soli
1 lžíce kakao(volitelně)
...přidejte
3 šálků ovesných vloček
1 šálek mandlí(nebo jiných ořechů)
½ šálek strouhaný kokos(volitelně)
...po upečení
½ šálek rozinek
Postup
1
- Vezměte si velkou mísu a smíchejte olej, med, skořici a sůl.
- Přidejte ovesné vločky a mandle, kokos a promíchejte.
- Předehřejte troubu na 150 °C.
- Ovesné vločky rozprostřete na připravený plech.
- Pečte 20 minut, v polovině pečení promíchejte.
- Vyjměte z trouby, přidejte rozinky nebo jiné sušené ovoce a nechte vychladnout.
- Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě pro dlouhodobé skladování.
Ingredience
Zkombinujte
½ šálek Neutrální olej(kokosový nebo řepkový)
½ šálek medu nebo javorového sirupu
½ čajová lžička mleté skořice
⅛ čajová lžička soli
1 lžíce kakao(volitelně)
...přidejte
3 šálků ovesných vloček
1 šálek mandlí(nebo jiných ořechů)
½ šálek strouhaný kokos(volitelně)
...po upečení
½ šálek rozinek
Postup
1
- Vezměte si velkou mísu a smíchejte olej, med, skořici a sůl.
- Přidejte ovesné vločky a mandle, kokos a promíchejte.
- Předehřejte troubu na 150 °C.
- Ovesné vločky rozprostřete na připravený plech.
- Pečte 20 minut, v polovině pečení promíchejte.
- Vyjměte z trouby, přidejte rozinky nebo jiné sušené ovoce a nechte vychladnout.
- Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě pro dlouhodobé skladování.