Palačinky existují již léta a jsou základem mnoha kultur. Na palačinkách si lidé pochutnávali už před 30 000 lety v době kamenné. Tento recept na palačinky je na francouzskou variaci známou také jako Crêpes.
200mlmléka
1vejce
100ghladké mouky
1štipkasoli
1
Smíchejte všechny ingredience s metličkou (tyčový mixér).
Rozehřejte nepřilnavou pánev pokapanou olejem.
Nalijte těsto na pánev, rozetřete na tenkou vrstvu.